Quorn fyllda paprikor!

Jag tänkte tipsa om ett enkelt och fantastisk gott, vegetariskt recept.

Jag brukar blanda en påse 300g quornfärs tillsammans med
2dl Cream fraiche
en påse taco krydda och
en burk 400g kidneyböner.

Och sedan dela upp blandningen i 4st sköljda,
ur kärnade paprikor med skurna "lock."

Tjoff in i ugnen på 200grader grill i 15min.

Sen är det bara att mumsa.

Har funderat lite på om man ska göra sånhär små-plocks-mat nån gång.
Kanske man kan göra små minipajer med den här blandningen i. =)

Kramis